Unsere Brotbibel: Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz (Johann Lafer) (German Edition)
Product details
| Management number | 233401336 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | $11.03 | Model Number | 233401336 | ||
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| Category | |||||||||
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreises: 1. Platz in der Kategorie "Publikumspreis"Eine Liebeserklärung an das Bäckerhandwerk von Brotliebhaber Johann Lafer! Über 3.500 Brotsorten gibt es alleine in Deutschland, jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und egal ob Hefe-, Sauerteigbrote oder süßes Gebäck, am besten schmecken Backspezialitäten vom Profi. Deshalb finden sich 43 Lieblingsbrotrezepte von den besten Bäckern aus dem deutschsprachigen Raum in einem Buch. Damit die Brote auch zu Hause gelingen, verraten die Profis ihre besten Zutaten, die perfekte Zubereitung und das ideale Backklima. Alle Rezepte sind zu Hause leicht nachbackbar und machen Lust auf mehr. Dazu steuert Herr Lafer viele raffinierte Tipps und Tricks, die richtigen Backutensilien und den passenden Belag für eine genussvolle Mahlzeit bei. Read more
| ASIN | B0DJH3VG4R |
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| XRay | Not Enabled |
| ISBN13 | 978-3833891717 |
| Language | German |
| File size | 31.6 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 402 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Part of series | Johann Lafer |
| Publication date | October 5, 2023 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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